Oleh: Labai Korok
Pertanian dan peternakan Sumatera Barat membutuhkan terobosan yang tidak hanya berbicara tentang produksi, tetapi juga tentang bagaimana menekan biaya usaha agar petani dan peternak tetap mampu bertahan dan berkembang.
Gagasan itulah yang coba diwujudkan melalui Pondok Motivasi Bertani “Pokok Murah”. Sentra Kopi Padang Pariaman nantinya akan dilengkapi dengan kawasan percontohan yang mengintegrasikan berbagai sektor pertanian dan peternakan dalam satu kawasan.
Di lokasi ini akan tersedia lahan sawah, kebun, kolam ikan, area peternakan, serta berbagai kegiatan pembelajaran dan praktik langsung. Kawasan tersebut diharapkan menjadi tempat bagi masyarakat Sumatera Barat untuk belajar mengelola usaha tani dan ternak dengan prinsip sederhana: produksi efisien, memanfaatkan potensi lokal, dan menekan biaya semaksimal mungkin.
Pokok Murah: Bertani dengan Biaya Efisien
Konsep “Pokok Murah” bukan berarti mengurangi kualitas produksi. Sebaliknya, konsep ini mendorong petani dan peternak untuk mencari cara yang lebih kreatif dalam memanfaatkan sumber daya yang tersedia di sekitar mereka.
Salah satu program yang akan dikembangkan adalah Sawah Pokok Murah (SPM) yang telah digagas oleh Ir. Djoni. Metode ini diarahkan untuk menghasilkan proses budidaya padi dengan biaya yang lebih efisien sehingga beban produksi petani dapat ditekan.
Di sektor perikanan, akan dikembangkan pula Kolam Ikan Pokok Murah. Salah satu pendekatannya adalah memanfaatkan tanaman liar dan sumber pakan alami yang tersedia di lingkungan sekitar sebagai bahan pakan ikan.
Ikan seperti gurami atau kaloi, sebagaimana disebut masyarakat Piaman, menjadi salah satu komoditas yang dapat dikembangkan. Ke depan, berbagai jenis ikan lainnya juga dapat dibudidayakan dengan pendekatan serupa.
Prinsipnya sederhana: jangan sampai petani ikan sepenuhnya bergantung pada pakan komersial yang harganya terus menjadi beban biaya produksi.
Peternakan Tanpa Terlalu Bergantung pada Pakan Pabrik
Konsep yang sama diterapkan pada Peternakan Pokok Murah.
Ternak akan diarahkan memanfaatkan berbagai sumber pakan alami yang tersedia di sekitar lokasi. Rumput, tanaman hijauan, dan sumber pakan lokal lainnya dapat dioptimalkan melalui pengelolaan yang tepat.
Dengan demikian, peternak memiliki alternatif untuk mengurangi ketergantungan terhadap pakan pabrikan yang selama ini menjadi salah satu komponen biaya terbesar dalam usaha peternakan.
Pondok Motivasi Bertani ingin menunjukkan bahwa petani dan peternak tidak harus selalu membeli segala sesuatu untuk bisa berproduksi. Banyak potensi lokal yang sebenarnya tersedia, tetapi belum dikelola secara optimal.
Mencari Solusi di Tengah Beban Produksi
Persoalan biaya produksi menjadi tantangan serius bagi petani dan peternak.
Harga pupuk, benih, pakan, obat-obatan, peralatan produksi, hingga berbagai kebutuhan usaha tani dapat memengaruhi keuntungan yang diperoleh masyarakat.
Karena itu, diperlukan model pertanian yang lebih adaptif. Petani harus didorong untuk mampu mengembangkan inovasi, memanfaatkan sumber daya lokal, melakukan efisiensi, dan membangun kemandirian produksi.
Pondok Motivasi Bertani “Pokok Murah” mencoba menawarkan gagasan tersebut dalam bentuk nyata: belajar, mencoba, mempraktikkan, kemudian mengembangkan.
Bukan sekadar teori di ruang pertemuan, tetapi langsung melihat bagaimana sawah dikelola, ikan dipelihara, ternak diberi pakan, tanaman dibudidayakan, dan seluruhnya diintegrasikan dalam satu ekosistem pertanian.
Petani Jangan Hanya Menjadi Penonton
Kita tentu berharap kebijakan pemerintah semakin berpihak kepada petani dan peternak.
Ketika harga kebutuhan produksi meningkat sementara harga jual hasil pertanian tidak selalu mengikuti, posisi petani menjadi semakin sulit. Karena itu, negara perlu hadir melalui kebijakan yang memberikan perlindungan, akses pembiayaan, teknologi, pasar, pupuk dan sarana produksi yang terjangkau.
Aksi dan aspirasi petani di depan DPR RI juga harus dilihat sebagai pengingat bahwa persoalan pertanian bukan persoalan kelompok tertentu. Pertanian menyangkut kehidupan masyarakat luas dan ketahanan pangan bangsa.
Namun, di tengah berbagai persoalan tersebut, masyarakat juga perlu membangun kekuatan dari bawah.
Kita tidak boleh hanya menunggu bantuan.
Kita harus mulai bertanya: Apa yang bisa kita produksi sendiri? Apa yang bisa kita manfaatkan dari alam sekitar? Bagaimana biaya produksi bisa ditekan? Dan bagaimana petani bisa mendapatkan keuntungan yang lebih layak?
Dari Pondok Kecil untuk Gerakan Besar
Pondok Motivasi Bertani mungkin dimulai dari sebuah kawasan percontohan di Padang Pariaman. Namun, gagasannya diharapkan jauh lebih besar.
Dari pondok ini, kita ingin melahirkan petani yang berani mencoba, peternak yang mampu berinovasi, generasi muda yang tertarik kembali ke sektor pertanian, serta masyarakat yang memahami bahwa bertani dan beternak dapat dilakukan secara efisien, kreatif dan mandiri.
“Pokok Murah” bukan sekadar istilah. Ia adalah semangat untuk mencari jalan keluar dari tingginya biaya produksi dengan mengoptimalkan kekuatan yang ada di sekitar kita.
Sebab, pertanian tidak boleh terus berada dalam posisi yang selalu membeli mahal dan menjual murah.
Petani harus naik kelas.
Peternak harus semakin mandiri.
Dan desa-desa di Sumatera Barat harus mampu menjadi pusat produksi pangan yang kuat.
Dari Padang Pariaman, kita mulai menanam gagasan. Dari gagasan, kita wujudkan percontohan. Dari percontohan, kita bangun gerakan pertanian “Pokok Murah” untuk Sumatera Barat.
